Rabu, 05 Desember 2012

Ayam Goreng Ketumbar



Ini ayam goreng favorit Idris Ilyas. Mudah membuatnya.

Bahan:
½ ayam bagian sayap, karena ototnya lebih kecil2 dan tidak liat.

Sosis Mi



Ini juga, dulu bekal sekolah mas Ahnaf.. Bikinnya gampang & nggak terlalu menyita waktu

Piscok



Dulunya, ini bekal snack mas Ahnaf, katanya di sekolahan ada yang jual di kantin. Saya tanya, "Minyaknya item nggak?"
"Huuu, uitem banget lo bu.."
Akhirnya saya bikinin sendiri.. Guampang kok..Bawa yang banyak ya Nak..

Selasa, 04 Desember 2012

Brokoli Goreng Tepung



Bahan :
Brokoli, rendam terbalik dalam air garam u/ menghilangkan ulat/kotoran. Potong kuntum.

Penyet Tempe Sambal Bawang



Resep ini saya buat jika sedang tak nafsu makan dan malas membuat makanan makanan yang serba lama. Dijamin setelahnya badan berkeringat dan lebih bersemangat.

Pisang Bakar


Ini adalah cemilan yang disukai Idris & Ilyas. Guampang banget, bahan2nya juga menyesuaikan apa yang ada di dapur..

Minggu, 02 Desember 2012

Jarban



Dulu saya tak pernah kenal istilah jarban. Dengar saja nggak pernah, apalagi tahu artinya. Namun semenjak beberapa bulan yang lalu, jarban mulai akrab di telinga saya. Tepatnya ketika mas Ahnaf mulai mondok di sebuah pesantren di Jawa Timur. Baiklah apa itu jarban? Asal katanya dari bahasa arab, yang artinya cobaan. Jarban itu istilah kalau di pondok, kalau di dunia kedokteran namanya scabies, kalau istilah orang ndeso seperti saya menyebutnya koreng, gudhiken.  Iya, semacam penyakit gatal-gatal yang hanya menyerang anak-anak pondok. Meskipun yang nggak di pondok juga bisa kena, tapi sebagian besar penderitanya adalah anak-anak pondok..


Apa sih penyebabnya kok menyerangnya anak-anak pondok? Jawabnya sederhana saja,