Kamis, 06 Desember 2012

Nasi Goreng Sayuran



Nasi goreng ini tak kalah enak meski isinya sayuran. Justru lebih sehat. Yuk dicoba..

Tempe Kering Kecap



Idris & Ilyas suka sekali tempe. Kalo nggak digoreng, ya dibumbu kecap. Apalagi kalo masih anget, mereka berdua langsung minta, buat digadoin ajah..

Sambal Goreng Teri Kacang



Naah, kalo ini kesukaan saya & suami.. Praktis & awet, cocok untuk menu bulan Ramadhan..

Orak-arik sawi putih



Sawi putih kandungan gizinya tinggi, rajin makan sayuran jenis kubis2an ini bermanfaat memperkecil resiko kanker. Namun sebaiknya sayuran tidak dimasak berlebihan agar senyawa antikankernya yakni sulforafan dan indola-3-karbinol tidak rusak.*)
Mas Ahnaf tadinya nggak suka sawi putih, tapi suka lihat saya makan sayur ini tanpa nasi, eeeh, jadi ikut-ikutan dech...

Omelet Sayur



Omelet ini kadang jadi bekal makan siang mas Ahnaf waktu SD dulu. Menu protein ini lengkap gizi. Seringnya mas Ahnaf minta dibuatkan yang besar, jadi makannya nggak pake nasi. Saya seneng sekali membuatnya, karena praktis dan masaknya cepet.

Rabu, 05 Desember 2012

Tahu Bakso



Resep ini saya peroleh dari teman, namun saya ubah komposisinya demi menyesuaikan selera kami sekeluarga (makasih u/ sobatku di Duri..).

Tahu Telur



Cita rasa tahu telur ini terletak pada irisan seledri dan taoge yang segar menggugah selera. Menyehatkan kaya vitamin & mineral juga protein hewani & nabati..